Ameerika Ühendriikide köök, suur tundmatu

Ameerika Ühendriikide köögist rääkides mõtlevad paljud kiirtoidule ja töödeldud. Põhimõtteliselt hamburgerid ja kuumad koerad. Ja mõtleme ka sellele, mida me frantsiisikettide jaoks teame. Kuid tegelikkus on väga erinev.

Portugali gastronoomia Ameerika Ühendriigid See on segu peenest maitsest, mitmekultuuriliste traditsioonide ja lõpmatu kulinaarse loovuse jaoks. Pole midagi pistmist selle eelarvamusega temast.

Iga kogenud rändur teab, et kõik riigid leiavad, et parim köök maailmas on nende oma. Ja tõsi on see, et ükski pole mõistlik. Iga riigi tüüpiline köök ei kajasta mitte ainult selle maailma, vaid on ka kultuuripärand See ütleb palju iga saidi kohta.

Kavas on reis läbi Ameerika roogade, mis meile kõige rohkem meeldivad. Kinnitame teile, et see on seda väärt. See muudab kindlasti teie nägemust selle riigi köögist.

Suur valik Ameerika Ühendriikide gastronoomiat

Liha päts

Ameerika Ühendriikide köögi määratlemine on keeruline jaValige esinduslikumaid roogasid, väga keeruline. Selle suure riigi kõiki gastronoomilisi ehteid on võimatu mainida. Proovime lihtsalt anda teile vihjeid kõige olulisematest. Ärge lõpetage ühegi neist proovimist.

Ameerika köögi üks omadusi on selle toodete kvaliteet. Tohutud talud ja põllumaad, selle suurepärased rannikud ja kalatööstus, aga ka erinevate kultuuride ühinemine on üks maitsvamaid kulinaarseid pakkumisi, millele üks pääseb.

Liha

Grill

Nad ütlevad, et kes pole Ameerika veiseliha proovinud, see ei tea liha tõelist maitset. Tõde on see, et gastronoomiline pakkumine liha osas on suurepärane. Nende liha kvaliteet on suurepärane ja erinevad toiduvalmistamisviisid muudavad need veelgi erilisemaks.

Peame mainima alandlikku, kuid oivalist Liha päts, küpsetatud hakklihapirukas grillikastmega (millest on palju erinevaid retsepte). Samuti Küpsetatud maasink, kuulus küpsetatud suitsusink, mis on ideaalne keskpunkt perekondlikeks pidudeks.

Kõik see unustamata Texani stiilis grillimise imelist elamust. Liha tükeldamine ja selle aeglane röstimine grillil koos täpse kastmega muudavad selle toiduvalmistamise viisi suurejooneliste tulemuste rituaaliks.

Lihasaadetel on palju tähelepanu. Leidsime palju pruunistatud köögiviljade ja maitsvate püreede sorte, mis muudavad nende lihade maitsmise elamuseks.

Linnud

Täidisega kalkun

Kui liha on viide Ameerika Ühendriikide köögis, linnud pakuvad meile uskumatult palju toite ja retseptid, mis väärivad kõige nõudlikumaid maitseaineid.

Üks lemmikuid on Kana poti pirukas. See on kanahautis köögiviljadega, maitsestatud imelise kastmega. Ja kõik koos pandi ahjus kaunisse pannile kuldse tainaga. See on väga läbimõeldud roog, mis rõõmustab kõiki kirglikke gurmee.

Eraldi mainitakse kuulsat täidisega kalkunit, mis on nii tüüpiline tänupäevaks ja jõuludeks. See on veel üks keeruline retsept, mida tuleb katsetada. Oleme kindlad, et see rõõmustab iga head söögikohta. Seejärel pakutakse selle erilist täidist koos jõhvikakastmega.

Mere viljad

Merekarp

Üks turistide jaoks kõige tundmatumaid komponente on kala- ja mereandidel põhinevad toidud. Ameerika Ühendriikide rannikul on mereandide kvaliteet suurepärane. Mitte ainult see, vaid erinevad valmistamisviisid on erakordselt originaalsed.

Bostonit ega Uus-Inglismaad ei saa külastada ilma selle suurepäraseid võimalusi proovimata MerekarpSee on merekreem, millel on ka oma homaaripõhine versioon. See on üks uhkemaid roogi, mida proovida saab.

Cajun-kreooli köök pakub ka maitsvaid roogi, mis põhinevad kalal, mereandidel ja riisil, mille kombinatsioon on luuletus meeltele. Peame mainima jambalaya. Seda võib leida mitmes versioonis, ka lihaga, kuigi maitsev on krevetid.

Läänerannikul San Franciscos leiame veel ühe mereandidel põhineva võlu: tsioppino. Väga vana ja läbimõeldud retseptisupp stiilis bouillabaise Prantsuse keel, mis põhineb krabil, veinil ja vürtsidel.

Maiustused Ameerika Ühendriikides

Õunakook - Dan Parsons - Wikimedia Commons

Oleme juba näinud, et Ameerika Ühendriikide köök on peen. Agamaiustused ja magustoidud väärivad aukohta selles maitsete ülevaates. Neid kõiki pole võimalik mainida, kõige parem on kohale jõuda ja uurida.

Maitsma peab sidrunikoogi juurest Juustukook New Yorker, läbi kuumade kaneelikookide või jäljendamatu Õunakook. Jalutuskäik igas linna kommipoodides on austusavaldus meeltele. Terve maitsete liitmine ja loodame, et teile meeldib see väga. Tohutu isu!

Loading...

Populaarsed Kategooriad