Parimad Astuuria toidud: kõige traditsioonilisem köök

Hispaania põhjaosa on tuntud oma loodusmaastike, paljude hotellide ja majutusvõimaluste ning ennekõike maitsva köögi poolest. Selles Astuuria toidud paistavad silma traditsioonide ja maitse ühendamise poolest. Tulge koos meiega mõnda neist proovima.

Astuuria toidud tuntuim

1. Fabada

Stuudioimagen73

See on esimene asi, mis kindlasti meelde tuleb, kui kuuleme Astuuria roogadest. Fabada on Astuuria gastronoomia täht, ja see on, et selle väljatöötamine on traditsiooniline, läbimõeldud, kuid väga maitsev.

Üks tema saladusi on "les fabes", Oad suured pangad, mida võib leida ainult Astuurias. See on nüri söögikord ja seda võetakse ühe roogina, kuna selles on kõike, mida keha vajab, või võiksime öelda isegi enamat.

2. Siidri vorst

Sarmale / Olga - Flickr.com

Veel üks peategelastest on astuuria chorizo, aga ka siider. Kas suudate välja mõelda parema idee kui neid taldrikule segada? See on lihtne, kuid maitsev roog See koosneb hästi marineeritud vorstist, mis seejärel keedetakse siidri ja vee segus.

Lisage sellele klaasi kuulsaima Astuuria joogiga - see on koogi jäätumine selle ainulaadse segu juurde. Ja ärge unustage oma leiba, sest ainult sõrmede imemisest ei piisa!

3. Cachopo

h3c7orC

Võimalik, et paljud teist pole seda rooga tundnud enne, kui kuulus kokandustelevisiooniprogramm tegi selle maailmale nähtavaks. Kachopo on hiiglaslik roog,mis suudab harva süüa ainult ühte inimest.

Parima kvaliteediga liha purustatakse õhukeseks ja täidetakse Ibeeria singi ja Manchego juustuga. Siis suletakse see teise õhukese kihiga liha, hautatakse ja praetakse. Saladus on see, et see on väljast kuldne ja krõbe, kuid seest hästi küpsetatud.

4. Skorpionipirukas

Hotell Gastronomico Casa Rosalia / Flickr.com

Kindlasti, kui me selles nimekirjas edasi läheme ja nimetame teile roogasid, mäletate neid ... Jah, kitsekook on veel üks Astuuria köögi kuningaid. See kala on a delikatess mille abil valmistatakse selliseid sensatsioonilisi roogasid. Seda võetakse eelroana või muude roogade saatel.

Piksin

Javier Lastras / Flickr.com

Kas olete kunagi kuulnud pixinist? Kindlasti, kuid selle kõige tavalisema nimega: meriahven. See on üks Astuuria roogades kõige sagedamini kasutatav kala ja võite seda keedetud kujul ükskõik millisel viisil süüa: praetud, siider, hautatud või küpsetatud. Ükskõik, millise variandi valite, on see maitsev delikatess, mis jätab teie suulaele kustumatu maitse.

Astuuria pott

Javier Lastras / Flickr.com

Astuuria toidud on traditsioonilised, nagu ka fabada. Kuid pole sellega rahul, Vürstiriigis on veel üks väga traditsiooniline pott, mida nimetatakse potiks.See on valmistatud kapsa ja köögiviljadega, ehkki selles on ka liha ja kaunvilju. Kõik sõltub sellest, kas eelistate potti või fabadat.

Riisipuding

Jah, see magustoit arvatakse olevat tüüpiline Hispaaniale üldiselt, kuid tõde on see Astuurias tehakse seda sadu aastaid tagasi ja nende maadel saate süüa kõike parimat, mida olete kunagi maitsnud. Ärge unustage seda igal võimalusel küsida, sest te ei võta seda samamoodi mujal maailmas.

Ja muidugi ... siider

Soloviov Vadym

Me juba teame, et see pole üks Astuuria roogadest, kuid see on see Astuuria köögist on võimatu rääkida ja mainimata on selle kõige tüüpilisem jook, siider. See pole mitte ainult traditsioon, vaid ka kultuur, see on maa kohta rohkem teada saada ja ennekõike on see vaatemäng.

Vaadake, kuidas seda maitsvat õunamahla valatakse, on etendus. Proovige, aga jah, kuigi a priori tundub olevat mingit mõju, ole ettevaatlik, sest see haakub ja kui sellest aru saad, oled rohkem joonud kui arvasid ja peaaegu aru saamata.

Fabes ja siider ei vaja bensiini.

-Populaarne ütlus-

Need on astuuria toidud, mida te ei saa oma reisil Astuuriasse jätta, et kui see ei olnud koht, mis oli teie järgmise sihtkoha plaanides, soovitame teil see oma nimekirja lisada.

Loading...